(mey). Zum Abschluss der Apfel- und Kartoffelwoche in Sittensen fand in der Wassermühle und im Handwerkermuseum eine Ausstellung rund um die Kartoffel, das Gemüse des Jahres, statt.
Reger Betrieb herrschte sowohl in der Schmiede, als auch auf dem Gelände und im Inneren des historischen Gebäudes. Alte Maschinen und Gerätschaften waren zu besichtigen und durften sogar ausprobiert werden. Das galt besonders für eine alte handbetriebene Kartoffelsortiermaschine. Auffallend war ein historischer Kutschwagen, der in der Sonne glänzte. Freiwillige Helfer des Heimatvereins hatten das Gefährt in mühevoller Kleinarbeit restauriert. In der Schmiede konnten die Besucher Drechsler Bernd Klöppel, Stellmacher Heinrich Drösemeyer und Schmied Karl-Heinz Nutbohm bei der Arbeit über die Schulter schauen. Reetdachdeckermeister Herbert Ehlert zeigte, wie reetgedeckte Vogelhäuser angefertigt werden. Im Mühlenraum waren verschiedenste Apfel- und Kartoffelgewürze zu bestaunen und zu probieren. Tipps für tolle Gerichte gab’s dazu. Im Handwerkermuseum wurden ebenfalls alte Handwerkstechniken präsentiert. Malermeister Egon Cöllen zeichnete Bilder aus alten Kartonschablonen, Uhrmachermeister Lambertus Remmers gab Einblick in das Innenleben von Uhren, Friedhelm Kaiser erklärte die Blaudrucktechnik, Anne Dodenhof nähte, die Bäckermeister Walter Wilkens und Wilhelm Beckmann führten alte Teigmaschinen und deren Umgang vor und schlussendlich durften vor allem die kleinen Besucher bei Tischlermeister Hermann Bostelmann Hand anlegen. Mit der Hobelmaschine zu arbeiten, machte ihnen Riesenspaß. Wer wollte, konnte einen Blick in den Ausstellungsraum der Wassermühle werfen, wo Klaus Bierkardt noch bis zum 5. Oktober seine Bilder zeigt.
