Hans Pohlmann
Kommentar von: Hari
Thema: Gemütlichkeit zu Hause NICHT in der ...
Mittagskarte für den 04.02.2012
Aira Restaurant & Café
Telefon: 04261-773366Mo.: 10:00 - 14:00 Uhr
Di.- So..: 10:00 - 18:00 Uhr
(Tagungen auf Wunsch).
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Ständige Gerichte
Currywurst mit Pommes Frites
4.90
Carthago Bistro und Cafe-Bar
Telefon: 04261-9437755Mo-Sa: 11.00 bis 24.00 Uhr (Küche bis 23.00 Uhr) - Kein Ruhetag -
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Ständige Gerichte
Hawaiitoast mit Ananas, Schinken, Käse, Preiselbeeren
4.10
Lasagne mit Hack und Schinken
5.90
Putenbrustfilet mit grünen Pfeffer in Sahnesauce. Beilage, wahlweise Pommes, Kroketten, Folienkartoffel oder Reis
7.90
Rührei mit Krabben oder Schinken und Champignons
5.90
Schweineschnitzel mit Paprika, Zwiebeln, Champignons. Beilage, wahlweise Pommes, Kroketten, Folienkartoffel oder Reis
8.90
Spaghetti Bolognese mit Fleischsauce
5.30
Tortellini mit Spinat in Sahnesauce
5.60
Vegetarisch: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Peperoni oder Spaghetti mit Tomatensauce
4.60
Ständige Gerichte
Cesar Salad mit Parmesan, Croutons und krossem Speck
12.00
Creme Brûleé von der Tahiti-Vanille an Gewürzorangenkompott und Espresso-Krokanteis
12.00
Curry von Süßkartoffeln mit Gewürz-Reisbällchen und Peperonata
19.00
Dorschfilet mit grünem Spargel und Schnittlauchkartoffeln
29.00
Gebratene Blutwurst auf Kartoffel-Senf-Salat
15.00
Gebratene Loins vom Steinbeisser auf Pistazienrisotto und Fenchel
28.00
Gefüllte Trüffelgnocchi mit Trüffelbutter und Lauch
16.00
Gänseleberparfait mit Gewürzbaumkuchen Wachtelroulade und Apfel-Holunderkompott
18.00
Halbgefrorenes von Brombeeren an Apfelkompott
11.00
Hearty Fitness-Salat mit gebratener Hühnchenbrust
13.50
Heidschnuckenrücken mit confiertem Bauch vom Bentheimer Schwein mit Anisjus, Schneidebohnen und Rosmarinkartoffeln
27.00
Himmlische Dessertüberraschung
13.00
Kalbsfilet mit geschmorten Bäckchen und Betegemüse
30.00
Kräuterrührei mit Rauchaal und Meerrettichrahm
16.00
Kürbis-Ingwersüppchen mit Garnelen-Chilipraline
10.00
Loup de Mer auf Ragout von Jakobsmuschel mit jungem Lauch
30.00
Marc de Champagner- Schokoladenmousse-Törtchen an schwarzem Johannisbeerragout und Pistazieneis
12.00
Menürvorschlag am Mittag: Baumtomaten-Sud, mit Pomodori-Ravioli; Krosses Kaninchenfilet auf Schneidebohnen mit Fenchel Halbgefrorenes von Brombeeren an Apfelkompott
34.00
Oliven-Bruscetta mit chilenischer Avocado und Tomaten
8.50
Parpadelle mit Knoblauch – Garnelen und Blattspinat
13.00
Perlhuhnbrust mit Gänseleber auf Champagnerkraut und Kartoffel-Kressepüree
28.00
Rinderfilet und Scampi mit Limonen-Chilifumet
Senfkohlgemüse
29.00
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade und Bratkartoffeln
18.00
Tatar vom Merwolf mit Limone, Scampi, Mango und Avocado
17.00
Topfennougat-Knödel an Zwetschgenröstern und Vanilleeis
12.00
Unsere Käsevielfalt mit kleiner Brotauswahl
11.00
Wiener Schnitzel mit Champignons und Lyoner Kartoffeln
19.00
Wildconsommé mit Wachtelbrust
11.00
Winterliche Salate mit gebratener Kalbsleber und Mispelkompott
15.00
Restaurant Castell
Telefon: 04261-2330Täglich von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr sowie 17:30 Uhr bis 23:30 Uhr
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Hähnchenbrustfilet mit Champignon Rahmsauce, dazu Kartoffelecken und Salat
6.90
Kabeljau Filet im Knuspermante in Weißwein Sauce, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln
7.90
Räuberspieß mit Schafskäse gefüllt, dazu Reis, Krautsalat und Zaziki
7.90
Schnitzel Holstein mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Sauergurke
6.90
Schweinebraten in Bratensauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
7.90
Ständige Gerichte
Frische Champignons in Olivenöl gebraten, mit Peperoni und Knoblauch
5.00
Gebackener Schafskäse mit Tomaten, Peperoni, Oliven und Zwiebeln
5.50
Griechische Gerichte a la Carte servieren wir auch zur Mittagszeit.
0.00
Gyros Calzone - gefüllt mit Gyros, Käse, Tomaten und Krautsalat, dazu Zaziki
7.50
Herculesspieß - Schweinefilet mit Mayonese und Käse überbacken, serviert mit Reis und Salat
10.00
Hähnchenbrust mit Rucola und Tomaten, mit Mozzarella überbacken, dazu Rösti
10.50
Lachsfilet Spieß in Balsamico gebraten mit Rucola
8.00
Lasagne mit Lachs, Mozzarella und Spinat
7.50
Ratsherrenpfanne - Schweinefilet und Shrimps mit Sauce Bearnaise, überbacken mit Käse, dazu hausgemachte Bratkartoffeln
14.00
Rinderteller - Rinderfilet, Rindersteak, Rinderleber serviert mit Reis und Salat
13.50
Rotenburger Pfanne - Rinderfilet, Schweinefilet und Lammfilet, gewürfelt in Tomatensauce, dazu frische Champignons und Bratkartoffeln
12.50
Schweinesteak mit Kräuterbutter, dazu Backkartoffel und Kräuterquark
9.50
Spieß >Don Quichotte< - Schweinefilet mit durchwachsenem Speck, Zwiebeln und Paprika, serviert mit Reis und Salat
12.00
Stifado - Lammfleisch mit geschmorten Zwiebeln, serviert mit Reis und Salat
9.50
Scheeßeler Hof
Telefon: 04263-93130Unsere Küchenöffnungszeiten sind Mi. - Mo. 11:30 - 14:00 sowie 18:00 bis 22:30 Uhr. Dienstag - Ruhetag
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Stadt Speicher
Telefon: 04261-2854Mo-Fr.: 10:00 - 14:30 u. ab. 17:00 Uhr
Sa. u. So. 09:30 - 14:30 u. ab 17:00 Uhr
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Telefon: 04261-8530




